в нас в родині мізерія - огірок з цибулею і сметаною + сіль. дідусь ще сиру коров'ячого любить додати, то бабця це називає "дідова мізерія". найпростіша літня їжа.
бурячки з хроном - це бурЯчки або цвиклі. традиційні і популярні зимою і на Пасху.