а якщо серйозно, то мабуть залежить від господині - моя бабця любила трошки цукру до батьох "солених" страв додавати, в тому числі до салаток, але буряки і самі по собі досить солодкі, особливо ті що без хрону :) деякі до бурячків з хроном ще досить багато оцту додають, в тому випадку "солодкі" могли бути також без оцту.
no subject
Date: Wednesday, 16 January 2013 12:33 am (UTC)а якщо серйозно, то мабуть залежить від господині - моя бабця любила трошки цукру до батьох "солених" страв додавати, в тому числі до салаток, але буряки і самі по собі досить солодкі, особливо ті що без хрону :)
деякі до бурячків з хроном ще досить багато оцту додають, в тому випадку "солодкі" могли бути також без оцту.